De todas formas, siempre podremos investigar por nuestra cuenta e informarnos bien. Y eso es lo que hemos hecho hoy en clase. Nos ha quedado claro que el ser humano no necesita alimentos específicos para su supervivencia, sino nutrientes. Tomar nutrientes en proporciones adecuadas y variadas, es decir, de todo un poco, es lo que hace que el ser humano lleve una vida sana (obviamente esto deber ser acompañado por el ejercicio físico).
Vimos un par de vídeos en donde se reflejaban verdades a veces poco claras. En uno nos hablaban de aquellos aditivos que se le añaden a la comida para ser conservada, estabilizada etc y de su aprobación por sanidad. Esto es importante porque algunas compañías para provocar competencia en el mercado señalan con etiquetas algunos de sus productos dejando claro que NO llevan aditivos, colorantes, estabilizadores....Y esto, cuando uno no está lo suficientemente informado piensa que lo correcto es no tomarlo, pero no es así, estas sustancias están totalmente aprobadas por el ministerio de sanidad y de consumo, lo que garantiza que no hay nada malo en tomarlas.
El segundo vídeo trataba de mitos de los alimentos y los nutrientes. De este último vídeo me ha gustado la comparación que ha hecho entre un ser humano y una casa, y diréis que hay de parecido, pues bien, una casa debe construirse con todos los elementos necesarios, es decir cemento, ladrillo, hierro etc, pues igual que el ser humano, que necesita de todos los nutrientes para crecer fuerte y sano, libre de (posibles) daños.
En definitiva, debemos consumir en moderación todo tipo de nutrientes para llevar una dieta equilibrada y evitar así todos las posibles enfermedades, patologías, desequilibrios nutricionales ....para poder disfrutar de la vida y sus encantos.
Hasta aquí la entrada de hoy, espero que os haya gustado. ¡Estad atentos porque iremos actualizando!
Pd. Links de interés (usados para escribir dicha entrada) : https://scientiablog.com/ y http://naukas.com/categorias/ciencia/
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